Káva nebo melta?
Dobrý den, prosím o radu, zda se dá zaměnit káva za meltu. Děkuji
Ano - to je možné.
Káva opravdu není u IBD doporučovaná, zvláště ve vyšším množství a koncentraci a to pro obsah kofeinu, který v meltě obsažen není. U kávy nám vadí její vliv na zvýšení pohybu střev, může tedy zhoršit průjmy a připět k dehydrataci. Pokud jste milovníkem/milovnicí kávy, pak bych toto nebrala jako přísný zákaz. Spíše sám/sama na sobě vypozorujete efekt kávy a slabší káva v menším množství by vadit nemusela.
Melta je směsí kořene čekanky (čekanka - cichorium - od toho lidový název cikorka), cukrové řepy a drcených obilek ječmene a žita. Kofein neobsahuje. Pacientům s IBD, dokonce i s pouchem, problémy nedělá. Melta se mi jeví i jako lepší varianta než káva bez kofeinu. Nečekejte od melty stimulační účinky na mozek a srdce jako po kávě, ale správný rituál udělá také hodně.
Přeji dobrou chuť.